湖北省第十二届人民代表大会第一次会议和政协湖北省委员会第十一届一次全会（以下简称"两会"）即将召开，1月16日，省局对3家"两会"餐饮接待单位进行了巡查。
　　巡查组由省局副局长金勇带队，先后对3家餐饮单位的许可情况、从业人员健康管理、加工设施设备维护、环境卫生、食品采购贮存、餐用具清洗消毒、食品加工和食品留样等环节进行了现场检查和指导，对检查中发现的食品安全隐患提出了具体整改意见。巡查组要求，餐饮单位要进一步落实食品安全主体责任，会议期间要严格执行晨检制度，从严管理从业人员个人卫生，加强食品及食品原料的索证索票工作，严格执行餐饮服务食品安全操作规范，规范食品添加剂的使用，对检查发现的问题要及时整改到位；各驻点监督员要切实落实监管责任，严格执行《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》，重点做好资质审查、现场检查和信息报送工作，保障好我省"两会"的餐饮服务食品安全。

（消息来源：湖北省食品药品监督管理局）