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省局对高速公路服务区餐饮服务单位进行突击检查
来源：省药检院发布时间：2013/02/06浏览次数：2700
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春节将至，为切实加强高速公路服务区餐饮单位食品安全管理，保障群众在出行途中的饮食安全，防控餐饮服务食品安全问题发生，2月1日，省局组织对省内部分高速公路服务区的餐饮服务单位进行了突击检查。检查组深入孝感市、潜江市高速公路服务区餐饮单位的后厨、操作间、食品原料仓库仔细查看，对检查中发现的问题当场指出并开具监督意见书。
此次突击检查行动，主要是检查高速公路服务区餐饮服务单位环境卫生状况、餐饮许可管理、从业人员健康证以及食品相关产品的进货查验、索证、台账制度等落实情况。督促高速公路服务区餐饮单位安全规范操作，严格卫生管理，保障餐饮安全，确保每一位乘客在高速公路服务区吃的安全放心。
孝感市局和潜江市局有关人员参加检查活动。
（消息来源：湖北省食品药品监督管理局）