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全省大型餐饮单位食品安全管理人员培训班结束
来源：省药检院发布时间：2013/06/20浏览次数：2814
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6月15日至17日，省局在汉举办了以"增强企业责任意识，提升安全管理水平"为主题的全省大型餐饮服务单位食品安全管理人员培训班。
本次培训旨在强化餐饮企业食品安全法律意识、责任意识和风险意识，推动大型餐饮企业加强转型期间食品安全监管工作，不断提升食品安全水平，提升企业形象及竞争力。参加培训人员认为，这次培训内容丰富，针对性、操作性都非常强，通过培训，找到了本单位的问题差距，明确了今后工作的努力方向。表示下一步要按照培训内容及要求在实践中认真抓好落实，把企业食品安全管理水平提升到一个新的高度。
全省各地大型餐饮单位食品安全管理负责人、厨师长，大专院校后勤集团、大型医院食堂、国家钻石级酒店食品安全管理人员等近300人参加培训。
（消息来源：湖北省食品药品监督管理局）
本次培训旨在强化餐饮企业食品安全法律意识、责任意识和风险意识，推动大型餐饮企业加强转型期间食品安全监管工作，不断提升食品安全水平，提升企业形象及竞争力。参加培训人员认为，这次培训内容丰富，针对性、操作性都非常强，通过培训，找到了本单位的问题差距，明确了今后工作的努力方向。表示下一步要按照培训内容及要求在实践中认真抓好落实，把企业食品安全管理水平提升到一个新的高度。
全省各地大型餐饮单位食品安全管理负责人、厨师长，大专院校后勤集团、大型医院食堂、国家钻石级酒店食品安全管理人员等近300人参加培训。
（消息来源：湖北省食品药品监督管理局）